Аппарат Профи

Аппарат "Профи" позволяет готовить крепкие напитки методом дистилляции.

Исполнение

Каждый дистиллятор состоит из царги (труба по которой идут пары), дефлегматора (предохладитель, который возвращает охлажденную флегму обратно в царгу), отвода на 180 градусов и основного холодильника с тремя перегородками внутри (для охлаждения паров воды, спиртосодержащих паров).

Царга представляет собой трубу из нержавеющей пищевой стали марки AISI 304 диаметром 50,8 мм длиной 50 см. В трубу (царгу) устанавливается Регулярная насадка Панченкова (РПН), спирально призматическая насадка (СПН), или медные кольца Рашига, что позволяет пару (проходящему сквозь насадку) очиститься от посторонних примесей и улучшить качество дистиллированной воды или спиртосодержащей жидкости.

Дефлегматор представляет собой трубы диаметром 50,8 мм. Длиной 20 см внутри которой приварены трубки диаметром 10 мм (кожухотрубный тип охлаждения). По бокам приварены штуцера подвода и отвода воды в рубашку охлаждения.

Отвод 180 градусов, позволяет отвести основной холодильник вниз.

Основной холодильник представляет собой трубу диаметром 50,8 мм. длиной 35 см, внутри которой проходят 7 трубок диаметром 8 мм. Так же внутри трубы приварены 3 перегородки с прорезями. Перегородки нужны для препятствия подаваемой воды в холодильник в результате чего уменьшается расход подаваемой воды и улучшается конденсация паров. Перевернув основной холодильник вверх его можно использовать при ректификации спиртосодержащих жидкостей Все соединения дистиллятора скрепляются между собой фланцевыми соединениями.